Troyes

Découverte d’un patrimoine médiéval

Charmante ville située dans le département de l’Aube, en région Grand Est. Elle est particulièrement connue pour son centre historique médiéval, qui attire les visiteurs grâce à ses rues pavées, ses maisons à colombages colorées et son riche patrimoine architectural.

Culture et art

Vieille ville : La vieille ville de Troyes est un véritable voyage dans le temps, avec ses maisons à colombages datant principalement du XVIe siècle. Ces bâtiments pittoresques aux façades colorées et ornementées, souvent dotées de fenêtres à meneaux, créent une atmosphère unique et sont un véritable atout de la ville.

Cathédrale de Troyes (Cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul) : Cette cathédrale gothique est l’un des plus beaux exemples de l’architecture religieuse de la région, avec de superbes vitraux datant du XIIIe au XVIe siècle. Musée d’Art Moderne : Le musée présente une riche collection d’œuvres d’art du XIXe et XXe siècle, avec des peintures de Monet, Picasso et d’autres artistes renommés.

Les maisons à pans de bois : La vieille ville regorge de maisons traditionnelles à pans de bois, particulièrement la rue des Chats, une rue pittoresque où l’on trouve de nombreuses bâtisses anciennes restaurées.

Gastronomie et spécialités

La moutarde de Troyes : La ville est réputée pour sa moutarde. Le Chaource : Ce fromage crémeux, produit dans la région, est une véritable spécialité de Troyes. Il est à déguster avec un bon vin de la région, comme le Côteaux Champenois. Sans oublier : L’andouillette de Troyes – la spécialité emblématique du terroir aubois.