Vins du Pays d’Oc

Découverte du vignobles du Pays d’Oc

Voyage au cœur d’un terroir généreux et ensoleillé

S’étendant des contreforts des Cévennes jusqu’aux rives de la Méditerranée, le vignoble du Pays d’Oc est l’un des plus vastes de France. Ce terroir d’exception, baigné de soleil et bercé par les vents, est le berceau de vins accessibles, expressifs et modernes, produits sous l’Indication Géographique Protégée IGP Pays d’Oc.

Une richesse de cépages incomparable

Le Pays d’Oc est une terre de liberté viticole, où plus de 50 cépages cohabitent : Rouges puissants (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah…) – Blancs fruités (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier…) – Rosés frais et gourmands, parfaits pour l’été. Ce large éventail permet aux vignerons de proposer des vins monocépages, clairs et lisibles, qui séduisent les amateurs en quête de fraîcheur et d’authenticité.

Un climat idéal

Le climat méditerranéen offre beaucoup de soleil – Peu de pluie – Des vents assainissants comme la tramontane. Ces conditions favorisent une maturation optimale des raisins et une belle concentration aromatique, tout en limitant les traitements phytosanitaires.

Un terroir à explorer

Le vignoble du Pays d’Oc s’intègre dans des paysages d’une grande diversité : collines, garrigues, littoral, vallées fluviales… Villages médiévaux, abbayes et vestiges romains jalonnent les routes des vins