La châtaigne d’Ardèche

Elle se décline en de nombreuses spécialités, allant des célèbres marrons glacés à la fameuse crème de marron. Premier département producteur de châtaignes en France. De mi-octobre à mi-novembre, l’emblématique fruit ardéchois est mis à l’honneur au moment des traditionnelles fêtes de la châtaigne,

  • Les Castagnades, à Antraigues-sur-Volane, 
  • Désaignes, Joyeuse, Meyras, Saint-André-Lachamp, 
  • Privas et Saint-Pierreville.